开展风情港夜市食品安全检查

 守护暑夜“食”光

随着暑期和高温的持续，风情港夜市晚上人头涌动，食客不断。为进一步规范风情港夜市食品经营行为和经营秩序，保障群众的饮食安全，更好促进夜市经济健康发展，城中区市场监管局开展夜市食品安全专项检查工作，守护风情港暑夜“食”光。

本次检查以食品安全日常监管内容为依托，重点检查摊贩是否进行摊贩备案，从业人员是否持有效健康证明上岗；经营场所是否卫生，加工操作是否规范，是否设置有防尘防蝇防虫措施。针对此次检查发现的问题，督促店家现场整改。

检查后，执法人员将检查相关情况通报给风情港市场管理方，要求市场管理方落实主体责任，配合督促摊贩落实整改并持续保持。

下一步，城中区市场监督管理局将继续加大夜市食品安全监管力度，守牢食品安全底线，切实保障消费者合法权益，营造安全、放心、和谐的夜间消费环境，助力辖区夜市经济健康有序发展。

（信息员：罗祥益 审核领导：陈菲菲 联系电话：2863314）