工作进展
有序可控 稳中向好 城中区食品安全“十大攻坚行动”取得成效
  发布日期:2022-12-25 16:10  来源:市场监督管理局

2019年,中共中央、国务院印发《关于深化改革加强食品安全工作的意见》,广西提出开展食品安全治理“十大攻坚行动”。三年来,城中区坚持“四个最严”要求,深入贯彻落实中央、自治区、柳州市有关食品安全工作的决策部署,围绕人民群众普遍关心的突出问题,扎实开展食品安全放心工程建设攻坚行动,严把从农田到餐桌的每一道防线,建立完善食品安全现代化治理体系,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

实施农药兽药使用减量行动

推进“治违禁、控药残、促提升”行动,组织开展禁限用药物集中治理。开展“治违禁、控药残、 促提升”专项行动及兽用抗菌药使用减量化工作,共出动执法车辆35次,执法人员76人次,检查规模养殖户数3家,兽药经营企业3家,发送宣传材料33余份。进村入户宣传使用农产品承诺达标合格证制度,发放合格证3家,发放宣传资料6份。

实施校园食品安全守护行动

城中区开展校园食品安全守护行动,2022年共检查学校食堂、校外供餐单位、校园周边餐饮单位368家次。大力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设,率先完成学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%、校外供餐单位“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%以及建立HACCP和ISO22000管理体系且覆盖率100%,校园食品安全得到有效保障。

实施农村假冒伪劣食品治理行动

针对农村地区无照无证、假冒伪劣、“两超一非”等问题,突出重点区域、重点品种、重点业态,集中执法力量,打击违法行为。城中区2022年度共出动执法人员98人次,执法车辆43车次,检查食品生产经营单位135架次。

实施餐饮质量安全提升行动

对大型连锁企业及其门店、集体聚餐人数超过100人或为重大活动供餐的餐饮服务经营者等重点单位,以及网络订餐、农村集体聚餐等重点领域,开展全面风险隐患排查。2022年检查率100%,做到全覆盖,引导持证餐饮服务提供者通过“广西餐安APP”培训率达88.39%,“明厨亮灶”覆盖率达68.2%,为广大消费者营造了安心放心的用餐环境。

实施保健食品行业专项清理整治行动

聚焦保健食品开展专项检查,对问题线索进行大排查、重点场所进行大检查。2022年共派出执法人员865人次,对辖区特殊食品经营主体进行全覆盖检查;同时,加大执法力度,办理涉老诈骗案件1件。

实施进口食品“国门守护”行动

2022年城中区执行柳州市进口冷链食品集中监管仓值守任务,为期共两个月,期间共接待进口冷链食品运输车辆291车次,出具出仓证明764份,核验进口冷链食品139623件。加强对进口冷链食品的监管排查,出动执法人员691人次,执法车辆207辆次,监督检查相关经营主体340户次。发现1家食品经营单位贮存无中文标识、无检验检疫合格证明、来源不明的冷冻肉,已立案查处并结案。

实施“落实企业主体责任年”行动

督促企业落实食品安全主体责任,推行设立食品安全总监制度,明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等不同层级管理人员的岗位职责,形成食品安全统一负责、分级落实的责任体系,并建立食品安全“日管控、周排查、月调度、年报告”工作机制。

实施“双安双创”示范引领行动

以“双安双创”示范引领行动为抓手,突出全域共创、全程治理、全民参与,创新监管方式,聚焦精准发力,全面提高食品安全治理能力和保障水平。城中区结合日常监管,持续巩固食品安全示范城市优秀成果。2022年度,对食品经营单位开展入户宣传2623家次;全年累计发送食品安全宣传短信151939条,组织各类宣传活动19次,校园知识讲座88场,举办专题培训1次,发放宣传材料2917份,制作投放展架117个,张贴海报113张,出墙报32版,使用led显示屏及大屏幕播放标语及公益广告177次。

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