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【静兰办】三门江社区开展“五行药膳水饺”冬至暖阳活动
  发布日期:2024-12-19 09:33  来源:城中区静兰街道办事处

(城中区静兰街道讯 通讯员 韦彩银报道)

冬至,作为中国传统的二十四节气之一,自古以来便被视为一年中重要的日子,素有“冬至大如年”的美誉。为了弘扬这一传统文化,三门江社区12月17日上午特举办了“我们的节日”系列之“五行药膳水饺”冬至暖阳活动。

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,药膳在日常生活中的应用越来越受到关注,社区开展这次活动旨在传承和普及药膳文化,增加居民对药膳的认识和兴趣,并享受药膳所带来的健康和美味。

室外寒风瑟瑟,室内热闹非凡。活动开始前由养生老师为大家讲授健康养生讲座《百病源头--湿气》,老师详细阐述了冬天中医养生的精髓,介绍了湿气的概念,对身体的影响及袪湿方法,让居民受益匪浅。

活动开始,大家围桌而坐,热热闹闹地包起了药膳饺子,这些饺子并非录常之物,而是当归、茯苓、陈皮、天麻等药膳食材,以“五行”特性特制而成。居民们各显神通,不一会儿,一个个元宝形、麦穗形、形状各异、色彩斑斓的饺子便呈现在大家面前,现场气氛热烈而温馨,每个人脸上都洋溢着努力后收获果实的开心笑容。包完饺子后,大家把包的饺子放进食盒里,打包带回家,与家人一起分享美味,共同感受节日氛围。

通过此次活动的开展,不仅让居民体会到传统节日的习俗,同时 让居民了解了药膳文化,还增加了社区居民之间的情感交流。大家在享受美食的同时,也收获了健康和快乐!

(信息员:张敏琳 审核领导:江昊 联系电话:3731660)

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